Upphandlingen omfattar leverans av köks- och serveringsutrustning. Bland annat tallrikar, bestick, glas, kokkärl, stekpannor, utensilier, kantiner och värmeboxar. Vidare omfattar upphandlingen professionella maskiner och elektronisk utrustning för storkök som till exempel köksmaskiner, blandningsmaskiner, brickvagnar, kaffebryggare, köksvågar och kökstermometrar.